寒い季節になったので、体はカロリーを溜め込んで「休止」モードに入りたがっている。幸い、牧草で育てた動物のベーコン、バター、卵に見られる飽和脂肪は、実はある程度は体に良い。キャンディーや加工食品を避けて、代わりに、本当に体が求める健康的な脂肪に目を向けよう。
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