非営利組織 Humane Farm Animal Care は、牛などの食用家畜の飼育を認可するプログラムを創設した。

  国の非営利組織、 Humane Farm Animal Care は飼育と取扱プログラムによる家畜の福祉をすすめている。プログラムは商業効率よりも家畜の取扱を優先して飼育者に対する基準を定めたものだ。生産者は準拠した生産が必須で、その上でプログラムのラベルを受けられる。成長ホルモン、抗生物質、清潔で栄養のある十分な飼料と水、そして食料の安全と環境規制などさまざまな基準が盛り込まれている。牧場のシステムより動物の福祉に主眼をおいていて、必ずしも放牧であったり有機である必要はないが、小屋から食卓に上るまで正しく取り扱われ快適に過ごせることを考えられている。詳しくはCertifiedhumane.orgを参照のこと。すべての基準と認可生産者のリストが見られる。地域のスーパーやレストランに認可製品をすすめる運動の助けになるページもある。

Amanda Sorellはマザーアース・ニュースのアシスタント編集者。Google+で彼女を見つけらる。