専門家の助言：芽が出た穀粒、家庭用クリーナーなど。

読者の知恵：自家栽培のお茶、ホース延長器など。

コンポストにミミズを加えれば、菜園に栄養豊富な肥料を作れる。 

種袋とちょっとしたノウハウがあれば、無害で堆肥化可能な

ヘチマスポンジを簡単に育てられる。

去 7、8 年、華氏零度、ましてマイナス 13 度[-25°C]になることはめったにありませんでした。ずいぶん 久しぶりなので、厳しい寒さの中農場を運営し続けるためにすべきことをリストするために、記憶の奥を 深く掘り下げなければなりませんでした。

 手作りの木のトレイを使って、年々丈夫な苗を育てよう。

養蜂家とキノコ栽培者のためのこの全国的な卓越した基準は、農薬や遺伝子組換えのない巣箱と産物を支持している。

 十分に調べて適切な建て方がえらべれば、ビニールハウスが作物をしっかり保護して、栽培期も長くなる。

 「時にはハチやニワトリを飼ったり、小さな温室を作ったり、いつもハードだけどやりがいのある仕事で忙しくしていました」

私は自認していますが、使った後すぐに道具を元の場所に戻さないことで、自ら少し混乱を引き起こし ているし、本当に捨てるべきもの、あるいはともかく「いつか何かに使うに違いない」ものを捨てるのに 苦労しています。

読者の知恵：ヤギのミルク石鹸作り、抱卵する雌鶏など。

アップサイクルの天然ウールを使って洗濯物を

コロコロと転がそう。

土の漆喰を壁に塗ると、美しく調湿性のある仕上がりになり、環境に優しいだけでなく、見た目が良い仕上がりになる。

土壌の健康に重点をおいて生物多様性を高めることで、身体によい食べものをつくり、害虫もコントロールしよう。

発酵食品・発酵飲料の健康効果が、かつてないほど広く知られるようになりましたが、ケフィアは、その総合的な健康増進能力で際立っている。