ハワイにおける校庭コンポストの未来|グリーン新聞

マザーアースニューズ 自然 自給 DIY 社会 コミュニティ アメリカ

過去10年間、ミンディ・ジャフェ(Mindy Jaffe)はオアフ島の5つの学校でコンポストプログラムを管理してきた。「 Windward Zero Waste School Hui」(フイとは「協会」の意味)と呼ばれるこの取り組みを通じて、ジャフェは同僚や生徒たちとともに毎年約60トンの生ごみを廃棄してきた。 しかし現在、5校のうち4校のプログラムが停止され、ジャフェと堆肥化スタッフだけでなく、2,000人以上の生徒にも影響が及んでいる。

 

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リデュース、リユース、それともリサイクル?

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このフレーズにうんざりしていませんか? あまりに頻繁に耳にするようになると、無視するようになる。 コンセプトは大切だが、「3つのR」をどのように生活に取り入れるかは、個人の解釈に基づくものだと私は学んだ。

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ミミズはどこへ行った?

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専門家に聞く。 翻訳・校正:沓名 輝政

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卵の色が違う原因は?

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専門家に聞く。 翻訳・校正:沓名 輝政

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オフグリッドはどれほど複雑なのか?

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オフグリッドしてみた。ホス・ボイドとケレナ・リースと共に。 翻訳・校正:沓名 輝政 

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盗賊、リンゴ、火と驚くべき歴史の薬用酢

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ファイヤーサイダーというハーブの伝統は、深いルーツを持つ。 

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温室内で鶏を越冬させる

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季節に関係なく、雌鶏の幸せと健康を保ち、菜園の生産性を高めよう。

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Dear マザー:自営農(ホームステッド)の定義など

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「私の考えでは、自営農は、自分で何でもやらないといけないオフグリッドの家。私は菜園をしていますが、これは自営農なのでしょうか?」

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DIYニットのショッピングバッグ

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表を2目、裏目を2目で編んで、この丈夫な肩掛けポーチで何年もお買い物。

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ハーブ入りのフィニッシングソルトを自作しよう

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粗めで万能なハーブ入りの塩は、様々な料理に風味豊かなアクセントを加える。

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秋のまぐさと穀粒飼料の時期を伸ばす 

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ベイル放牧、備蓄、間作は、家畜への給餌資源を改善することができる。

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よく効く昔ながらの風邪薬

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厄介な風邪と闘うときは、ひいひいおじいさん、おばあさんのハーブの知恵を借りよう。

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氷嵐からの生還

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ニューイングランドのある一家が、猛烈な悪天候の中で何の備えもなく遭遇したことから学んだ教訓を語る。

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多様性を守る

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「なぜあなたはそんなに意識が高いのか?」

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ソーラー設置会社の選び方

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電力会社のコードを断ち切る方法について、読者の質問に答える連載へようこそ。ホス・ボイド(Hoss Boyd)は TeraVolt Energy の創設者、社長、CEOです。ケレナ・リース(Kerena Reese)は、独立系エネルギーエンジニアです。太陽光発電とエネルギー貯蔵の専門家として知られています。TeraVolt Energy の詳細については、www.TVNRG.com でご覧ください。

 

 

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ボタニカル水彩絵の具を自作しよう

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枯れた花の一部をアップサイクルして、美しい天然の水彩絵の具をさっと作ろう。

 

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びん詰めの蓋の種類の比較

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使い捨てか再利用可能なものか ― どちらを上に被せるのか? 

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土地を持たない自営農(持続可能な生活を始めよう)

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自給自足のライフスタイルを目指すのに広大な土地は必要ない。

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ユニークなハーブ酢

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自家製酢に酸味を加える代わりに、その土地にちなんだ風味を加えることができる。

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ブラック・フードウェイズ

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アフリカの多様な文化や食習慣を引き出して活かし、これらの農業センターは近隣地域を豊かにしている。

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