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2017年4月/5月号


2017年2月/3月号



2016年10月/11月号




2016年2/3月号

・大好きなことをして生計を立てる

  小さな町や田舎の仕事のチャンス

  「デジタル農民」になって家で働く

  地域支援型農業を始める

  自宅のキッチンから仕出しビジネスをする

ぜひ試したいトマト:風味を高め病害を防ぐ

・羊を育てる:手間のかからない家畜

冬栽培に DIY 温室

家を建てるのに最適な壁

収量の多い野菜を簡単に育てる方法

マザーからのニュース(私たちの地球の困難な状況を解決する)

・Dear マザー(読者投稿);インスパイアしてくれる市場向け菜園家、バイソンの健康上の利点、アーカンソー州の家持ちへのタイソン効果など

・グリーン新聞;合成窒素肥料の問題新品種の「Abundant Bloomsdale」ホウレンソウ少量多品種栽培向けの農業保険など

菜園家の食卓:コールラビとローズマリーの栽培と調理方法

・専門家に聞く:家禽用の種籾や種を発芽すること、腐った肉の兆候を察知すること、青みを帯びたトマトをたべること、「Indigo Rose」トマトの風味分析。

菜園ノウハウ:食料保存する人の菜園

熊手の教え:若者に生命の循環を教える

・田舎の伝承:青い鳥の小屋の作り方自家製の小型コンポスト猫ちゃんトイレ容器の再利用ランの花を毎年咲かせる方法アップサイクルのコーヒーテーブル残り物カバーハンギングバスケットの中敷をDIYパレット底上げ栽培濃厚なヤギ乳ヨーグルトお掃除かんたん鶏小屋涙なしで玉ねぎの皮むき自家製コンポスト簡単ステップでフルーツジュースを作って保存ガラスビンのラベル付けなど

・地球の言葉


2015年12月/2016年1月号

美味しい、自家製、全粒小麦粉

誰でも1.5エーカーの暮らしができる

収穫の価値を高める:野菜の美

DIY 一体型キッチンカップボード

脂肪のこと:科学を理解する

育苗:自家菜園の簡単なステップ

自然は本当に私たちを幸せにする

マザーからのニュース:脂肪の大ウソ

Dearマザー:ソーラーと地熱システム、ホームレス向け無償キルト、Q 熱、大豆と肥満との相関、マザーアースニューズフェア、オオカバマダラとトウワタなど。

・グリーン新聞:菜園の種の管理グラスフェッド牛の信頼できるラベル、ソーラー・エアパワー、道具好きのための本、Cottage Food Law、伝統的な洗濯バサミ、小さな家暮らし。

菜園家の食卓:ルッコラとカブの栽培

・専門家に聞く:自家栽培の甘味料フリーズドライ vs ドライフード、エコな葬式の選択肢、料理が上手くなる本、犬と鶏を共存させる。

・田舎の伝承:タイヤを用いた 家畜の水の凍結回避、 効率の良い薪割り、大型容器でサラダ菜園、Hap 毛布で暖かく、回転草のクリスマスツリー、電気圧力鍋など。

・地球の言葉:「強い猛吹雪も始まりはひとひらの雪」 - サラ・ラーシュ (Sarah Raash)