「オーガニック」を紐解く

マザーアースニューズ 自然 自給 DIY

農業界で最も注目されている言葉の意味とその背景、それが現代の菜園家にどのような影響を与えているのか、詳しく紹介。

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Dear マザー 読者投稿:ブルース・ホルマンを偲ぶ、小さな土地での自給自足など。

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「私たちが努力すれば、土地と季節は 私たちに良い生活を返してくれます。菜園から食べられる新鮮な緑の野菜が採れ、ニワトリは気が向けば卵を産み、ヤギを飼うとバケツ一杯のミルクができます」

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コンパクトなコンポスト

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菜園の有機物を分解するのに、巨大な堆肥の山積みは必要なし。小さくても強力な4つ区切りの仕組みで、自家製の「黒いゴールド」を作ってみよう。

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堆肥を発酵させよう 

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この簡単で手間の少ない堆肥化法で、有機物をリサイクルして土を豊かにしよう。

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気候対応農場へ シフトしよう

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土にやさしい持続可能な農地管理を実践して、そのごほうびを手に入れよう。

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豊富なバジル

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数年前、我が家のバジルに大きなべと病が発生しました。ちぎるのは少なくて済みましたが、私たちは1年を通じて明るくしてくれるバジルに依存しているので、べと病に強い品種の選抜に着手しました。

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水に強い「合板手押し車」

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雨の日も晴れの日も、毎日の仕事を乗り切れる丈夫な合板の手押し車を作ろう。

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藤のテープで椅子の座編み

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昔ながらの技術で座面を修復して、お気に入りの椅子の物語に次の章を加えよう。

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Climate Farming(気候対応農法)6 つの実践方法

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菜園を CO2 をガッツリためる栽培オアシスに変えよう。

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干ばつデータベースの更新

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干ばつの時期を知ることで、農家は干ばつの影響を軽減する対策を講じることができます。

 

Photo by Dan Gold on Unsplash

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スミソニアン・ガーデンのアーカイブ

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ワシントン D.C. にあるスミソニアン博物館の一群のスミソニアンガーデンズは、敷地外にある大規模な温室、園芸展示、そしてスミソニアンの建物を囲む 180 エーカーの庭園と風景(「屋外博物館」)を維持しています。

 

Photo by Jade Seok on Unsplash

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ライン 3 パイプラインに抗議

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ミネソタ州で計画されているパイプライン「ライン 3」の拡張工事に対する抗議活動が活発化しています。

 

Photo by Gláuber Sampaio on Unsplash

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遺伝子組換え(GM)蚊の放出

マザーアースニューズ 自然 エネルギー 環境 社会

2021 年 5 月、英国のバイオテクノロジー企業オキシテック(Oxitec)社によって、フロリダキーズ[フロリダ半島の先端に連なる諸島]で数千匹の遺伝子組換え(GM)蚊の幼虫が放たれました。

 

Photo by Syed Ali on Unsplash

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需要を上回る再生可能エネルギーの可能性

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過去 10 年間で太陽光エネルギーのコストは大幅に削減され、エネルギー需要を満たすための経済的な選択肢が増えた。さらに、ロンドンのシンクタンクである Carbon Tracker Initiative が発表したレポートによると、この 10 年の終わりまでに、再生可能エネルギーはほぼ全世界で化石燃料よりも安価になると考えられている。

 

Photo by RawFilm on Unsplash

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自家採種で大切な文化をまもる

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 伝統をうけつぐ作物を栽培して、伝統的な食習慣と調理法を守ろう。

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思いがけないチャンス|マザーからのニュース

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先日、パンデミックを契機とした不況は、これまでの不況とは全く異なり、過去最高の起業数を記録したという記事を読みました。

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Climate Farming (気候対応農法)の実践 

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気候変動を食い止める鍵は、私たちの足元にあるかもしない。

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ローンズ・トゥ・レギュームズ|ミネソタ州における花粉媒介者の保全事業

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州全体で取り組む保全活動は、芝と景観の「美(Bee)化」。環境保全上のメリットが存ブンに詰まった、花粉媒介者にやさしい生息地をつくりだす活動。

 

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自然と共によく生きる|Dear マザー

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「これまでずっと、私は自然と競争していたのです。自然と競争するのではなく、協力する方法があるのではないかと思うようになりました。」 

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夜の花粉媒介ネットワーク

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ハチはよく知られた花粉媒介者ですが、2019 年 5 月に 『Biology Letters』で発表された最近の研究では、ハチと比べてあまり知られてはいないものの、夜行性の蛾が花粉媒介で重要な役割を担っていることが強く示唆されています。

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