砂漠には毎日のように驚かされます。私がもともと住んでいたのは、雨が多く、土壌が肥沃で、何でも勝手に育つような気候の地域です。しかし、地中海性気候の土地に引っ越してきて初めて、その良さを実感しました。ここは、野菜が育つまで簡単にはいかなかった土壌です。でも、それでいいんです。それぞれの土地にそれぞれの特徴があり、長所と短所があるのです。
反抗心を見出すある農家、地上の人々へ、地下の土壌微生物へコミュニティを耕す。
中古機を購入する前に、最高のマシンをお得に手に入れるアドバイスを参考にしよう。
水源を手に入れるには、文字通り自分の手で。手動のポンプで汲んだ水と上手に付き合い、一滴一滴を大切にする方法をご紹介。
土の質を高め、病気を減らし、自然に水を節約するために、パーマカルチャーの手法と適切な方策を統合する方法を学ぼう。
発酵の伝統を絶やさず、風味豊かな食べ物を作るために、微生物を台所に招き入れよう。
持続可能な食料源から、一年中家族や友人に食事を提供しよう。
虫刺されから関節炎まで、様々な局所的な症状を治療するために、植物を配合した強力な軟膏を作ろう。
ハエや大型のスズメバチ、クモなどの捕食者がどのように菜園の害虫を抑制し、裏庭菜園の生態系を健全にするかを学ぼう。
非生産的な芝生を、芝生より少ない水で家族を養う豊かな菜園に変えよう。
こんにちは。マザーアースニューズの新しい編集長に就任しましたマリッサ・エイムズ(Marissa Ames)です。
初めて畑を作る準備中で、食費の節約に力を入れたいと思っています。どんな作物を選べばいいのでしょうか?
数年前から、我が家では「ハウスティー」と呼ぶお茶を作っています。我が家の庭や周辺の土地から植物性の材料を集め、独自のハーブブレンドを作るのです。毎日淹れたてを飲むのでレシピはなく、材料は好みや手持ちのもので変えています。私たちは、身近な植物を活用し、シンプルで手間のかからない方法で食生活に取り入れています。やはり、朝食のテーブルには、自家栽培の温かいお茶を入れたマグカップが一番です。
カスタマイズできる流しにすることで、屋外のどこでも水道を使える。
自分の足に合った手作りの革製サンダルで、快適に歩こう。
庭に青々と茂る無秩序さを取り入れて、自分だけの楽園を作ろう。
コミュニティ、学習、エンパワーメントへの夢が、ご近所の種子と食の拠点を通じて現実のものとして芽吹く。
死んでしまったコロニーに絶望しないでください。その代わりに、問題を特定し、残りの蜂の巣を健全に保つための予防策を見つけるのです。
採集した草木の繊維を日常使いに最適な素朴なバスケット(かご)に仕上げよう。
鶏の餌代もかかるのに贅沢などとお悩みで は?この「お安い」DIY小屋を試せば、鶏が 思いっきり快適に。