この柵は明らかにブラス面がマイナス面を上回っている。

食べられる植物の区別、摘み取り、下ごしらえ、保存の手引きを活用しよう。

どんな理由にも缶ひとつ 

　大人になった今でも、私は背の高いプラスチック容器で樽からヤギの飼料をすくい取ったことを覚えています。よくこの耐久性のある容器を洗って農場全体で使用していました。 私たちの自営農場の今日に時を早送りしてみると、私たちは無類のコーヒー好きです。 太陽で目を覚まし、ホットコーヒーの最初の一口を飲んだ後に家事を始める感覚を知っている人もいるかもしれません。 しかし、それらの空のコーヒー缶は他の場所で使用できることを知っていましたか？

石造りの景観をつくるのに、作業に適した道具の使い方を学び、観察眼を磨いて思う存分楽しもう。

ウィスコンシン州の夫妻がシェアする工程表。

薪壁建築を少しずつ。

　マザーの 50 周年記念です！お祝いとして、自営農家がやっていることについて語る特集記事「これやってるよ報告」を復活させました。読者が何に関心を寄せているかも気になるところです。新たなレシピを試したり、ご自慢の DIY 作業を取りまとめたりしていませんか？新たなメンターから刺激を受けたり、新しい機器をテストしたりしていませんか？

Letters@MotherEarthNews.com に送って教えて下さい。さて先ずは、私たちが行ってきたのはこんなこと。

ジョエルが熟考。過去半世紀にわたり変わったこと、変わっていないこと。

読者投稿：あらゆる年代の持続可能性、養蜂など。

1969 年末の「マザーアースニューズ」の創刊号が届くのを心待ちにしていたことを今でも覚えています。雪かき、芝刈り、書類配達の仕事で現金を手に入れたあと、母に頼んで書いてもらう小切手を送りました。最初の号はその冬のある時期に届き、最初から最後までくまなく読みました。13 歳になる私の頭では、環境保護活動の一部を完全に理解することはできませんでしたが、ガーデニング、木材・金属プロジェクト、ビジネスの着想、哲学の話題は、私を本当に形作ったのです。

僕はコーヒーが好きです。

コーヒー手焙煎歴は、かれこれ、30、、、

分。（笑）

師匠の藤村靖之先生の発明品、

手煎り焙煎器「煎り上手」のおかげ。

つい先日の夕方にジョアンナ（私の妻で農場のパートナー）と私は珍しく自由時間が出来たので、ユーティリティビークルに小さなピクニックの食べ物を積み込み、新しい子牛を探しに行き、羊が何を選んで食べるのか、選ぶのはどこの牧草地なのか調べました。我が家の農場の北西の角にある建物の敷地では、通常、南門または東門に寄りかかって農場を見渡します。私たちは、牧草地や草地のすべての木立、湿地、高台、くぼみを認識しています。他の門や池がどこにあるか、見えないものも知っています。

便利な通年栽培と植物保護のために読者が独自の冷床を設計および構築した方法をご覧ください。

お気に入りの成分を使って自分だけの軟膏を作ろう。

いや〜大地に癒されました。

岡山のパーマカルチャーセンターで
自然建築を世界8カ国の仲間と学んだよ。

読者の知恵：自分用の干し草ベイラー作り、単純な蚊除け、乗用芝刈り機の使用を拡張、など。

今夏はヤナギの枝を集めて、美しく機能的なバスケットに変えよう。

鶏を丸ごと消費する方法を学んで価格も企業依存もカットしよう。