スコットランドのアザミ火鉢

炉に火をつけて、スコットランドに感化されたこの傑作を作って、あなたの手仕事で夜を照らそう。

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Dear マザー 2020年4/5月

マザーアースニューズ 小屋 DIY

「お金はあまりなかったけれど、情熱は十分ありました」

 

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高エネルギー効率の暖房 

マザーアースニューズ 暖房 エネルギー DIY

夢の家を快適に保つために、このカップルはお金とエネルギーを節約する地熱システムを選びました。 

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田舎の伝承 読者の知恵:招かれざる鳩のやる気を削ぐことなど。

マザーアースニューズ DIY 農

自営農園のユリノキ

米国東部では一般的な広葉樹のユリノキは野生生物だけでなく、人間にも恩恵をもたらします。ユリノキは「チューリップツリー」としても知られていますが、実際には他のポプラの種とは異なります。この樹木を正確に識別できるよう学ぶと、色鮮やかな木材、簡単に手に入る木工資源、動物のエサなどに役立ちます。

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自分のひな保育箱を作る

このくつろげる手作り箱で、生まれてくるウズラの群れを育てる。

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電気柵

マザーアースニューズ 電気柵 農

この柵は明らかにブラス面がマイナス面を上回っている。

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野生の食物を採取する

マザーアースニューズ ハーブ 農

食べられる植物の区別、摘み取り、下ごしらえ、保存の手引きを活用しよう。

 

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田舎の伝承:缶を活かす、車のラックなど、読者の知恵

マザーアースニューズ DIY 自給

 

どんな理由にも缶ひとつ 

 大人になった今でも、私は背の高いプラスチック容器で樽からヤギの飼料をすくい取ったことを覚えています。よくこの耐久性のある容器を洗って農場全体で使用していました。 私たちの自営農場の今日に時を早送りしてみると、私たちは無類のコーヒー好きです。 太陽で目を覚まし、ホットコーヒーの最初の一口を飲んだ後に家事を始める感覚を知っている人もいるかもしれません。 しかし、それらの空のコーヒー缶は他の場所で使用できることを知っていましたか?

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手で石を切り出す基本技術

まザーアースニューズ DIY 石工

石造りの景観をつくるのに、作業に適した道具の使い方を学び、観察眼を磨いて思う存分楽しもう。

 

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直撃レポート:ゆっくりとしっかりと

マザーアースニューズ 薪壁 コードウッド 家 DIY

ウィスコンシン州の夫妻がシェアする工程表。

薪壁建築を少しずつ。

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これやってるよ報告:コンブチャキット、滑らないグリップ、園芸ゲーム、ノールビンドニング帽子とミトン

マザーアースニューズ コンブチャ

 

 マザーの 50 周年記念です!お祝いとして、自営農家がやっていることについて語る特集記事「これやってるよ報告」を復活させました。読者が何に関心を寄せているかも気になるところです。新たなレシピを試したり、ご自慢の DIY 作業を取りまとめたりしていませんか?新たなメンターから刺激を受けたり、新しい機器をテストしたりしていませんか?

 

Letters@MotherEarthNews.com に送って教えて下さい。さて先ずは、私たちが行ってきたのはこんなこと。

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50 周年のマザーアースニューズ  

マザーアースニューズ ジョエル・サラティン 自給 DIY

ジョエルが熟考。過去半世紀にわたり変わったこと、変わっていないこと。

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Dear マザー 2019年12月/2020年1月

マザーアースニューズ DIY 自給

読者投稿:あらゆる年代の持続可能性、養蜂など。

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マザーアースニューズ 50 周年 !

マザーアースニューズ DIY 自給

1969 年末の「マザーアースニューズ」の創刊号が届くのを心待ちにしていたことを今でも覚えています。雪かき、芝刈り、書類配達の仕事で現金を手に入れたあと、母に頼んで書いてもらう小切手を送りました。最初の号はその冬のある時期に届き、最初から最後までくまなく読みました。13 歳になる私の頭では、環境保護活動の一部を完全に理解することはできませんでしたが、ガーデニング、木材・金属プロジェクト、ビジネスの着想、哲学の話題は、私を本当に形作ったのです。

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Dear マザー:読者投稿:世界のファンより、ご無沙汰していたファンより。

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これやってるよ報告:手動洗濯、発酵など

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これやってるよ報告:スケッチ、原始の技など

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コーヒー手焙煎:ふるって振る舞って

僕はコーヒーが好きです。

コーヒー手焙煎歴は、かれこれ、30、、、

分。(笑)

 

師匠の藤村靖之先生の発明品、

手煎り焙煎器「煎り上手」のおかげ。

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新鮮な視点を見出す

マザーアースニューズ 自給 DIY
Photo from Adobe Stock/Serhii

つい先日の夕方にジョアンナ(私の妻で農場のパートナー)と私は珍しく自由時間が出来たので、ユーティリティビークルに小さなピクニックの食べ物を積み込み、新しい子牛を探しに行き、羊が何を選んで食べるのか、選ぶのはどこの牧草地なのか調べました。我が家の農場の北西の角にある建物の敷地では、通常、南門または東門に寄りかかって農場を見渡します。私たちは、牧草地や草地のすべての木立、湿地、高台、くぼみを認識しています。他の門や池がどこにあるか、見えないものも知っています。

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巻き上げ式冷床を作る

便利な通年栽培と植物保護のために読者が独自の冷床を設計および構築した方法をご覧ください。

 

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