素晴らしい風味のタマネギを食べ物に添えると、まな板の上に落ちてしまう涙の甲斐もある。ここでは、タマネギ、リーキ、ワケギ、エシャロットの自家栽培を学びましょう。さらに、収穫、保存、採種の情報も。