食肉用の鶏を庭で育てる|大事に肉にするところまで

もし、自分で食物を育てているなら、野菜だけでなく、食肉用の鶏も育てることを検討してみてはどうでしょうか?楽しくてやりがいのある経験になりますよ。ご褒美は、冷蔵庫いっぱいの健康で、抗生物質の投与されていない肉です。それから、実際の費用は、スーパーマーケットで鶏を買うよりも安くなります。

 

以下のリンク先から写真9枚(家族みんなで大事に肉にするところなど)もご覧下さい。

 

Raising Chickens for Meat: Pastured Poultry