新たな研究によると、ラウンドアップ（グリフォサート）は、「グルテン不対症（セリアック病）」の流行の原因かもしれない。草を抑えるために、農家はグリフォサートを使っている。
表は、セリアック病の増加率と相関のある小麦に対するグリフォサート使用の増加率を示している。
Courtesy of the Journal of Interdisciplinary
Roundup and Gluten Intolerance
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